الدهون والأكل اللي يفور هم أكبر سبب لضعف النار وتعطل الإشعال. التنظيف المنتظم يحافظ على الطباخ، بس التنظيف الغلط، مثل الماي الكثير والأدوات الحادة والمنظفات القوية، يسبب أعطال بنفسه.
تنظيف العيون والجولة
-
1
شيل الشبك والأغطيةانقعهم بماي دافي وصابون عشر دقايق.
-
2
نظف رؤوس العيونبفرشاة ناعمة، والفتحات بعود أسنان. لا تستخدم إبرة أو سلك، لأنها توسع الفتحات وتخرب النار.
-
3
امسح سطح الطباخبقطعة قماش رطبة مو مبلولة، وانتبه ما يدخل ماي حول الشمعات.
-
4
نشف كل شيخل القطع تنشف تماماً قبل ما ترجعها، ساعة على الأقل.
-
5
ركب الأغطية صحلازم تكون مستوية وما تتحرك، وإلا النار تطلع غير منتظمة.
تنظيف فرن الغاز
امسح داخل الفرن وهو بارد بماي دافي وصابون، أو ببيكربونات الصودا للبقع الصعبة. لا ترش المنظف على فتحات النار أو الحساس، ولا تشيل جلدة الباب عشان تنظفها.
أشياء لا تسويها
- لا تصب ماي مباشرة على سطح الطباخ
- لا تستخدم سلك أو إبرة في فتحات العيون
- لا تستخدم منظفات قوية على الأزرار والأرقام
- لا تشغل العين وهي مبلولة
- لا تحرك الطباخ القائم بدون ما تسكر الغاز
غسيل طباخات
غسيل الجولة والعيون والفرن والشفاط من الدهون، في البيت.
متى تحتاج فني بعد التنظيف
- عين تولع وتنطفي
- ريحة غاز بعد ما رجعت القطع
- زر صار يلف بصعوبة أو يعلق
- النار صفرا مع إن العين نظيفة
أسئلة يسألها الناس
كل كم أنظف الطباخ؟
امسح السطح بعد أي طبخة يفور فيها شي، ونظف العيون والأغطية تنظيف كامل مرة بالأسبوع أو الأسبوعين حسب كثرة الطبخ.
أقدر أغسل رؤوس العيون في غسالة الصحون؟
الأفضل لا. الحرارة والمنظفات القوية ممكن تغير لونها وتسد الفتحات. اغسلها باليد ونشفها زين.
الطباخ ما يولع بعد التنظيف، وش أسوي؟
نشف العيون والأغطية مرة ثانية وتأكد إنها راكبة صح. إذا استمر، اتصل فينا.